こんにちは、庭と畑の草がボーボーで早く草取りをしたくて、うずうずしてるワタシです。 さてタイトル通り、コーヒーフィルターを最近やめました。 毎朝飲む珈琲、コーヒーフィルターが無くなり、どうしようかな～何か代用出来る物ないかな～?と、考えてみま…

いつぶり！？やっと更新です。 最近はインスタグラムの更新の楽さに負け、インスタばかりの更新。 人間やっぱり楽な方にどうしてもいっちゃいますね。。。 さて久しぶりの更新なんですが、私の好きな束子のお話。 久しぶりの更新が束子ネタです。 私の好きな…

こんにちは、運動会のお弁当を何にしようか悩みに悩んで、今年は冷やし中華にしたワタシです。 さてさて、我が家の鍋事情について綴ってみました。 現在使ってる鍋は主に鉄製、ステンレス製のモノ。 この鍋たちにたどり着くまで、まずは自分の性格や家事っぷ…

こんにちは、久しぶりの更新になりますね。 下書きはたくさんあるんですが、更新までに至らず。。。 今年は次女が小学校へ入学し、身内の不幸事がっあったり、良い事も、悪い事も起こりながらあっという間に日々が過ぎていってます。 そんな我が家では小さな…

３種類の個性豊かな鍋敷きたち。 毎日活躍中です。 お茶を沸かした時はもちろんの事、面倒臭がり屋の私は夕食もバタバタと調理し、鍋ごと食卓に置く事が多いので、鍋敷きはかなり役にたってます。 お鍋ごと食卓に置くのはあまりお行儀のよい事ではないかもし…

手間はかかりますが、竹かごの水切りかごが好きです。 カビが生え一時は普通のカゴとして使ってたんですが、やっぱり水切りカゴとして使用再開です。 私の持ち物の中で、贅沢品のジャンルに入る竹かご。 ブランド品を買う感覚です。 ミニマムな暮らしに憧れ…

食器洗い機の無い我が家。 食器洗い機自体の掃除や故障がなんとなく苦になり、設置しませんでした。 でも今までこれでやってこれたので、不満も感じてません。 食器洗い機の有り難さも知らぬままの私です(笑） そして水切りマットを購入です！！ 今まではタ…

☐ 家計簿の書き方 レシートを見ながら家計簿に記入していく方法で私は書いてるんですが、いざ書こうとすると、その日に買い物をしたばかりだというのにレシートを見ても何を買ったのか忘れてるんですよね....(-_-;) 100均の物は店舗によって10８円雑貨×個数…

「作り置き。」 今や当たり前のようになってますよね。 私も作り置きに憧れ、時々チャレンジします。でも現実は３姉妹にお邪魔され、思うように作れないのが現状です。。。 とくに末っ子1才にはまだまだ手がかかり、「ママァ～～～」と台所に立っている私の…

結婚当初に買ったオーブンレンジを買い換えました。 以前のオーブンレンジは機能がたくさん。新婚だったせいかお菓子を作ったり、パンを焼いたり、こった料理を作ろうと張り切ってました。 でもその機能を活かすことが出来なかった私… オーブンレンジに申し…

料理が不得意な私です。 だから私は包丁をこまめに研ぐようにしてます。 切れ味の良い包丁だとスムーズに切れるし、快適、少しでも調理時間を楽にしたいからです。そして料理を嫌わないようにするために…。 調理時間が憂鬱なうえ、包丁まで切れ味が最悪だっ…

水桶必要派の私。 上の写真は５年ほど使っていた水桶です。 賃貸の頃から使っていて、買って失敗したなぁと思っていた水桶。 買う際に店頭では大きく感じなかったのに、いざ使うと無駄に大きすぎたのです。 賃貸の頃はシンクの半分が占領されるという状況。…

明けましておめでとうございます。 今年もゆるり、ゆるりと更新していきますのでよろしくお願いします。 お正月らしいお飾りはしてませんが、冬らしく水仙をキッチンに飾り季節を楽しんでます。 いい香り～♪ 今年もミニマム暮らしは変わりませんが、ゆるりと…

ショップで買い物をした時に商品を入れてくれた紙袋。これを使って冷蔵庫の野菜室は収納してます。 こんなかんじです↓ 大雑把なＯ型なので、ほんとに入れてるだけですが、ショップ袋なので汚れたら気兼ねなく捨てれます。 冷蔵庫に合わせて切ったり、折った…

ここ最近出番の無かったハンドミキサーにサヨナラをしました。 14年間ありがとうね。 そして今はスティックブレンダーを使ってます。つぶす・まぜるができ、シンプルですがこの機能があれば十分です。 プラス５千円出せばチョッパーボトル、ミキサーなどいろ…

料理が得意ではない私、キッチン道具はあまり高価なモノは持っていません。 というか、使いこなせないのが現状です... ニトリの鉄のフライパン とオイルポットはすごく気に入っていて買って良かったなぁと思えるモノ。 デザインもシンプルで色も黒という好き…

新居に住み始めてから約半年。 毎日いろんな表情を見せてくれるキッチン。 私の考え方が変化すれば収納方法や使い勝手も変化します。 引っ越しの際に庭に植えたホトトギスも見事に咲いてくれ、いつも飲む珈琲タイムが贅沢なひと時に。 IHのシンク下は鍋を収…

台所の便利道具。 こちらの三角コーナー、ご存知の方はたくさんいらっしゃると思います。 とても便利で大活躍してくれてます。 三角コーナーだけでなく、コップや水筒、ジップロックなどの一時干しなどもできるんです。 そして私が一番魅力を感じているのは…

キッチン背面の納戸収納。 以前は下段だけをブログにアップしてましたが今回は上段を載せてみました。 （上段） 生活感ありありですね（笑） 扉を開ければ生活感があふれてますが、ここには珈琲、お茶、乾物、ストックのマヨネーズ・ケチャップ、缶詰、お菓…

雪平鍋が好きです。 本当はアルミ製の物を使いたいのですが、うちのIHはアルミ鍋が非対応なのでステンレス製の雪平鍋を使ってます。 雪平鍋を見るとほっこり気分に私はなります。 台所に雪平鍋がある風景を暮らしの中へ取り入れることが私のひとつの憧れでし…

シンク下の収納は苦手な箇所の１つです。 客観的に見てみたかったので撮ってみました。こうやって客観的に見ると改善点がよくわかります。 こうやってたまに見直しをしてます。 細かく言うと、左側のファイルにはゴミ袋、丸い透明容器には重曹、クエン酸、酸…

我が家の台所はパナソニックのトリプルワイドＩＨです。 建築当初はガスコンロ派だった私なのですが、先々（老後）のことを考えてオール電化にすることにしました。 まだ火加減に慣れないのですが、約１ヶ月使ってみて掃除の楽な事、家計管理が楽な事に気付…

うちの主人は私と真逆のタイプで、ごちゃごちゃと飾りたがるタイプ。 結婚当初は私の知らぬ間に壁にポスターカード、写真をベタベタと貼り、フィギアに大量の漫画を飾る、洋服も私の３倍いや４倍？....気が付けば狭い賃貸はさらに狭く、ごちゃごちゃでとても…

日曜は朝から私がもっとも苦手な冷蔵庫の収納をやっつけました。 まずは冷凍庫。いろんな方々の収納方法を真似して勉強して、私に合ってるスタイルを探しながら、たどり着きました。 「わかりやすく、お金を掛けずに」を目標に考えた結果、またまた100均様の…

朝起きてからお弁当を作って、朝ごはんを作って、３姉妹の身支度を手伝って、私自身の身支度をして...あっという間の朝時間。 私だけ時計の針が他の人より早く進んでいってるんじゃないかと思うときがあります（笑） 昼間は家には居れないのでその分、家時間…

ご無沙汰ぶりのブログ更新。 久々で何を綴ろうか.... 引越しが近いので今現在の台所周辺を撮ってみました。 この風景とももうすぐお別れです。 現在の賃貸に住み始めて４年半、良い事も辛い事も色々と振り返ってくるものです。 新居の台所周辺は広々とした環…

家族のお箸です。末っ子はスプーン。 今年は福岡の糸島で購入しました。胡桃の木、桜の木、樺の木で作られています。 ちょっと手間はかかりますが木のカトラリーは温かみを感じるので好きで少しずつ必要な分だけ集めています。 子供の成長もあり、手の大きさ…

±0 - Coffee Maker 2-Cup こーいうのに一時期、憧れてました。でも置き場のない我が家。 ２ＬＤＫの賃貸に５人暮らしの我が家の台所は狭く、物の置き場所がないので珈琲メーカーなんてもってのほか。 じゃあ置かなきゃいい！という考え方に今はなってます。 …

朝、仕事に出かける前と就寝前にスポンジ、ミニたわしは吊るして乾かしてます。 こうするとよく乾き、帰宅する頃、朝起きた時にはカラカラになってます。 ちょっとの工夫で気持ち良く台所に立てるので、いつも試行錯誤してます。 自作の旗楊枝。 子供の頃に…